Alimentação

Alfarroba – uma alternativa saudável ao cacau

A alfarroba em pó é uma alternativa ao uso de cacau / chocolate. É feita de vagens secas de alfarroba e visualmente é parecida com o cacau. A alfarroba em pó, nomeadamente a sua farinha, é muito utilizada em pastelaria e panificação devido aos seus benefícios nutricionais. Cá em casa já experimentámos a farinha de […] Read more…

Sugestões de papas para miúdos e graúdos

Papa de iogurte, aveia e cenoura Fonte: Dicas de uma Dietista Ingredientes: 1 iogurte natural 1 cenoura ralada farinha de aveia qb Preparação: Misturar tudo e servir; Se preferirem, podem cozer a cenoura com a farinha de aveia, triturar, deixar arrefecer e juntar o iogurte. Papa de arroz e pêra Fonte: Dicas de uma Dietista […] Read more…

Curso de Alimentação e Culinária Saudável

O saber não ocupa lugar! Em finais de julho, principio de agosto, realizei mais uma formação na área da nutrição, mas desta vez pela FormaçãOnline. Desta vez a formação era mais generalista e não tão direcionada para as crianças / alimentação infantil   Para mais informações sobre este curso (datas, preços) ou outros cursos, podem […] Read more…

Mini-horta de ervas aromáticas – parte 2

Mini-horta Finalmente concluimos a nossa mini-horta. Se bem se recordam, há já algum tempo que eu queria uma mini-horta de ervas aromáticas pelos benefícios saudáveis, para nós e para a carteira 🙂 Se não se recordam, podem voltar a ler tudo aqui. A nossa opção Inicialmente estavamos a pensar em fazer uma horta hidropónica, em […] Read more…

Curso de Nutrição Infantil

A minha ausência Há cerca de um mês atrás disse-vos que o motivo da minha ausência se devia ao curso de Nutrição Infantil (e ao aniversário do Martim). Se não leram o post, podem fazê-lo aqui. Pois bem, o curso terminou dia 11 e na semana passada recebi finalmente o meu certificado. Woo-hoo! E como […] Read more…

Diabetes Gestacional

O diagnóstico No início da gravidez do Dinis, descobri que tinha diabetes gestacional. Fiquei na dúvida. Não tinha tido diabetes gestacionais na gravidez do Martim, mas as análises realizadas em fevereiro de 2017, as primeiras quando descobri que estava gravida, dizia que eu tinha diabetes gestacional. O que é a diabetes gestacional? Às mulheres que […] Read more…

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