chocolate

Alfarroba – uma alternativa saudável ao cacau

A alfarroba em pó é uma alternativa ao uso de cacau / chocolate. É feita de vagens secas de alfarroba e visualmente é parecida com o cacau. A alfarroba em pó, nomeadamente a sua farinha, é muito utilizada em pastelaria e panificação devido aos seus benefícios nutricionais. Cá em casa já experimentámos a farinha de […] Read more…

Trufas de Chocolate e Abacate

Trufas de Chocolate e Abacate Antes do Natal, resolvi experimentar esta receita de Trufas de Chocolate e Abacate do Pingo Doce com o Martim e o pai e ficaram aprovadíssimas, pela mãe e pelo pai, pois o Martim nem provou! Ele é que ficou a perder… Aqui fica a receita caso queiram experimentar. Podem sempre […] Read more…

Queques de chocolate

The Food Network Olá Mamãs, Não sei se conhecem este canal, mas o The Food Network é um dos meus canais preferidos. Não só meu, mas também do pai. E de vez em quando dá para tirar umas ideias de receitas, se bem que a maior parte das vezes apenas ficamos a “babar-nos” por todas […] Read more…

Brownies de chocolate com nozes e avelãs

Robot de cozinha Olá Mamãs, Em Maio comprámos um robot de cozinha, como bem se recordam, apesar de sermos nada apologistas de robots de cozinha. Sempre achámos que era apenas uma panela, e para panelas, nós já tinhamos suficientes. Mas a verdade é que com o nascimento do Dinis e mudanças na nossa alimentação, mudámos […] Read more…